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Naturkräutergarten


Kleinich | Ferienregion Bernkastel-Kues | Mosel | Rheinland-Pfalz
Fronhofen 2, DE-54483, Kleinich-Fronhofen
Garten/Park/Anlage
Ausflugstipps
Natur / Geologie | Kulinarisch | Familie | Wandern
  • Information
  • Lage

Beschreibung

Der Naturkräutergarten entwickelt sich seit 2004 von einem reinen Frischkräuter - Lieferservice für Restaurants zu einem Schaugarten mit kleinem Seminarbetrieb und Topfkräuter-Gärtnerei. Neben den bekannten Küchenkräutern wachsen auch alle "Unkräuter" willkommen neben kulinarischen Exoten und alten oder vergessenen Sorten in einer ganzheitlichen Mischgartenkultur. Das besondere Terroir des Hunsrücks und unsere Überzeugung, die Pflanzen in ihrem eigenen Habitus, lediglich mit Kompost und Liebe zu versorgen, lassen vielfältige und fast vergessene Aromen in den Kräutern wirken. Diese Gaumenfreuden nutzend, entstand, vor allem auch durch Anregung der Besucher, das Kräutercafé in einem kleinen Bauwagen. Das Café ist von Mai bis Oktober jeden Sonn- und Feiertag von 11-18 Uhr geöffnet. Neuerdings bieten wir auch Samstags von 14 – 18 unsere herzhaften und süßen Kräuterspeisen und Getränke an.
Um den „Kurzurlaub“, wie die Besucher seufzend den Gartenaufenthalt beschreiben, zu vervollständigen, kann man im kleinen Bed-and-Breakfast nahezu mitten im Kräutergarten übernachten.


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