Im idyllischen Burgen liegt das Weingut Sauer-Platz. Seit vier Generationen betreibt die Familie Weinbau. Angebaut werden die Reben in den Lagen rund um Burgen: Burgener Hasenläufer, Kirchberg und Römerberg.
Diese werden naturnah bewirtschaftet. Die Weine wurden durch die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in den letzten Jahren mehrfach mit der Gold-, Silber-, und Bronze-Medaille ausgezeichnet. Diese können Sie bei einer Weinprobe im Weingut probieren. Sie können auch eine Kellerführung durch den 200 Jahre alten Gewölbekeller machen. Oder Sie übernachten in einer der Ferienwohnungen direkt beim Winzer.