Weingut Roussel

Das Weingut Roussel finden Urlauber an der Mosel in Andel, dem kleinsten Stadtteil von Bernkastel-Kues. Andel - in früheren Zeiten für Goldfunde berühmt - liegt direkt an der Mosel.

Das Weingut Roussel finden Urlauber an der Mosel in Andel, dem kleinsten Stadtteil von Bernkastel-Kues. Andel - in früheren Zeiten für Goldfunde berühmt - liegt direkt an der Mosel.
Heike und Dominique Roussel führen den Weinbaubetrieb seit 1992 gemeinsam und steuern den gesamten Herstellungsprozess - von der Pflege der Reben bis zur Abfüllung des Weines. Beiden ist es eine Herzenssache, erstklassige und moseltypische Rieslingweine herzustellen; international-angepassten Geschmack sucht man hier vergebens.
Kurzer Rebschnitt, Weinlese ausschließlich per Hand, Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung und Weinausbau im eigenen Keller sind für die Roussels selbstverständlich. Im Frühjahr wird der neue Wein in traditionelle, grüne Kegelflaschen mit Naturkorkverschluß gefüllt.