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Deutscher Wein

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  • 100% Weintrauben aus deutschem Rebland
  • Mindestalkoholgehalt: 5%
  • Gesamtalkoholgehalt: mind. 8,5% und max. 15%

Landwein

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  • Wein mit geschützter geographischer Angabe
  • mind. 85% der Weintrauben müssen aus benannter Region stammen
  • natürliche Alkoholgehalt muss mind. 0,5% höher liegen als beim Deutschen Wein
  • Landweine sind trocken oder halbtrockene Weine

Qualitäts- und Prädikatswein

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  • Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung
  • größte Gruppe der deutschen Weine
  • 100% aus einem Anbaugebiet
  • vorhandener Mindestalkohol muss bei Qualitätswein bei 7% und bei Prädikatswein 5,5% sein
  • Prädikatsweine lassen sich noch weiter unterteilen.
    Die Liste der Prädikate

 

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