Die Bäckerei Mertes ist eine traditionelle Kleinbäckerei.Im angeschlossenen Fachgeschäft führt sie zusätzlich ein umfangreiches Sortiment an Handelswaren, Frischobst, Frischwurst, Molkereiprodukten und ein kleines Stehcafe.
Unser Qualitätsversprechen:
- keine Backmittel mit einer Zugabe von mehr als 3% - keine zugekauften Tiefkühlteiglinge - nur gute Butter, Margarine n u r im Mürbteig - keine Aromen, nur selbst hergestelltes Zitronenaroma aus 100 % Zitronen - keine chemisch-synthetischen Emulgatoren - keine chemisch modifizierten Stärken oder Mehle - keine Farbstoffe in täglichen Sortiment (Ausnahme: zugekaufte Zuckerfiguren, Tortenauflagen usw für Sonderanfertigungen) - keine Konservierungsstoffe - keine Geschmacksverstärker, nur echter Natursauerteig & Vorteige - keine Rohstoffe aus gentechnisch verändertem Saatgut (soweit möglich aus regionalem Anbau)
Gerne können Sie sich persönlich davon überzeugen. Sprechen Sie uns an. Wir führen Sie durch unsere Backstube.