Das Familienweingut mit über 300-jähriger Weinbautradition kultiviert an den sanften Hügeln des kleinen Weindorfes Minheim an der Mittelmosel seine Reben.
Hier bieten fruchtbare Tonschieferböden ideale Voraussetzungen. Nicht nur für den klassischen Riesling, sondern auch für weiße und rote Burgunder. Im Streben nach besten Weinqualitäten und der Bewahrung der Kulturlandschaft, werden die Weinberge nach den Grundsätzen des ökologischen Anbaus gepflegt. Dies geschieht nach den Kriterien des Bundesverbandes deutscher Weingüter ECOVIN.
Als Familienbetrieb werden die Dinge selbst in die Hand genommen. So entstehen ganz persönliche Weine und Crémants mit individueller Handschrift.
Weingut Scholtes
Am Rosenberg 11, DE-54518, Minheim
Telefon: (0049) 6507 99023
Internet:https://www.scholtes-weingut.de/
E-Mail: info@scholtes-weingut.de