Die Faktoren Boden, Klima und Winzer sind für das Terroir verantwortlich. Das bedeutet, dass das kleinräumige Klima sowie der Boden einen Einfluss auf die Charakteristik des Weines haben. Hinzu kommen die Maßnahmen des Winzers: Von der Auswahl der Rebsorte bis hin zur Arbeit im Keller. Verändert sich einer der Faktoren, hat es maßgeblichen Einfluss auf die Qualität und den Geschmack des Weines.
Boden
Der Boden bietet der Rebe zunächst Halt und liefert Nährstoffe und Wasser. Bedeutend ist dabei das Angebot an Nährstoffen sowie der Wasser- als auch Lufthaushalt. Hinzu kommt der durchwurzelbare Bodenteil über dem Festgestein. Diese Eigenschaften des Bodens sind abhängig von den vier wesentlichen Faktoren Gestein, Relief, Klima und Zeit. Das Gestein liefert das Nährstoffangebot für die Rebe. Das Relief ist für die Bodenmächtigkeit verantwortlich, es steuert also die Ablagerungs- und Abtragungsvorgänge. Das Klima sowie die Dauer der jeweiligen Entwicklungen beeinflussen zusammen mit dem Gestein die Verwitterungsintensität- und form. Diese beeinflussen den Nährstoffgehalt des Bodens sowie die Menge an Luft und Wasser. Der Boden ist der Faktor, der über längere Zeiträume unverändert bleibt. Er ist die stabile Grundlage des Terroirs.
Im Ferienland Bernkastel-Kues gibt es neben dem dunklen Tonschiefer, noch Löss- und Terrassensedimente sowie Rhyolith und Konglomerate.
Klima
Mit dem Begriff Klima werden hier die meterologischen Bedingungen in einem eingegrenzten Bereich bezeichnet. Diese sind über mehrere Jahre erhoben und in Bodennähe sowie im Boden gemessen worden, dem Lebensraum der Weinrebe.
Bedeutend hierfür ist der Verlauf der Temperatur, die Anzahl und Intensität der Niederschläge sowie die Ansammlungen von Kaltluft als auch trockene und kühle Winde.
Diese Einflüsse können auf lokaler Ebene deutlich von einem regionalen, großräumigen Klima abweichen.
Diese Unterschiede entstehen durch die Neigung und Ausrichtung zur Sonne, die Gestaltung der Oberfläche, welche Windrichtung vorherrscht sowie die Vegetation als auch der Boden mit seiner Funktion Wasser und Wärme zu speichern.
Winzer
Die Winzer wirken auf die Weinreben im Weinberg ein. Sie entscheiden über die Rebsorte sowie den Zeitpunkt und die Ausführung der Arbeiten im Weinberg. Die Eigenschaften des Bodens werden durch die Bearbeitung des Bodens sowie die Düngung verändert. Die Mächtigkeit des Bodens kann durch die Anlage von Weinbergsterrassen verbessert werden. Diese beeinflussen zudem die Erwärmung und Abkühlung des Bodens genauso wie Eingriffe in die Vegetation.