Weingut Franz Dahm

Das kleine Weingut Franz Dahm an der Mosel in Bernkastel-Kues entstand aus eigenem, ererbten Weinbergsbesitz.

Im Laufe der Jahre kamen verschiedene Weinberge hinzu, die alle in Bernkastel gelegen sind. Neuerdings wurde auch eine größere Fläche im "Dhroner Hofberg" erworben. Überwiegend werden noch alte, wurzelechte und originale Riesling-Reben kultiviert. Der Ausbau der Weine erfolgt traditionellerweise meist im Holzfaß. Eine umweltschonende, neue Bebauung ist dem Weingut sehr wichtig.