Weingut Schiffmann-Junk

Das Weingut liegt in Brauneberg, im Herzen der Mittelmosel. Erstmals im Jahr 1624 urkundlich erwähnt, ist es seither in Familienbesitz. Bewirtschaftet werden Weinberge in den Lagen Brauneberger Juffer, Juffer Sonnenuhr und Mandelgraben. Bei der Handlese in der Steillage wird bereits im Weinberg selektiert. Anschließend wird das Lesegut schonend gekeltert und individuell ausgebaut. Die Rieslingweine des Weingutes zeichnen sich durch filigrane Säure, Mineralität, Fruchtigkeit und - nicht zuletzt - durch ihren geringen Alkoholgehalt aus. Die Tradition erhalten und das Moderne in das Weingut einbringen: das Ergebnis sind erstklassige Weine. In der Straußwirtschaft des Weingutes, der "Juffer Weinstube", können die Weine verkostet werden. Die Küche bietet - passend zum Wein - kleine, leckere Speisen an.

Sie suchen das Besondere? Die „Juffer Weinstube“ im hist. Fachwerkhaus von 1725, begeistert durch ihr einzigartiges Ambiente.
Ein gemütliches Plätzchen zum Verweilen, finden Sie in unserer „Weinlaube unter den Platanen“ direkt an der Nussbaumallee.
Genießen Sie erstklassige Riesling-Weine aus der Steillage „Juffer, Juffer-Sonnenuhr“, sowie Rot- und Roseweine aus eigenem Anbau.
Die Küche bietet Ihnen kleine Leckereien aus der Region, liebevoll angerichtet mit Kräutern aus dem eigenen Garten.
Wir freuen uns auf einen Besuch von Ihnen.
Ausgezeichneter Weingastgeber 2019/20
Unser Weingut ist für Weinproben und Verkauf täglich geöffnet.

Impressionen

Öffnungzeiten
Wochentage Zeitraum
Montag – Samstag 08:15 - 20:00 Uhr
Wochentage Zeitraum
Sonntag 09:15 - 18:00 Uhr

Weinverkostungen sind auf Anfrage sehr gerne möglich.


Öffnungszeiten Straußwirtschaft "Juffer Weinstube" 2024

1.Mai bis 1.November
Donnerstag bis Samstag ab 15 Uhr

Adresse
Weingut Schiffmann-Junk
Moselweinstr. 146
54472 Brauneberg
(0049)6534 940352
schiffmann-junk@gmx.de
http://www.weingut-schiffmann-junk.de
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